FELT FRUIT TUTORIALS

Thursday, 4 October 2012

KEK KEJU BERLAPIS BISKUT

KEK KEJU LAPIS BISKUT


Bahan-bahan
500g Cream Cheese (Tentura / Philadelphia)
1 Tin sederhana susu pekat F&N (kalau nak kurang manis letak 3/4 tin sahaja) 
1 bungkus biskut marie
1 sudu makan jus lemon segar
1 cawan susu segar ( HL low fat milk)
Biskut Oreo - ditumbuk

Cara-cara
1. Biarkan cheese pada suhu bilik sebentar, satukan dengan susu pekat dan jus lemon, putarkan sehingga sebati.. lembut
2. Alas loyang dengan baking paper/palstik wrap/aluminium foil... Celup biskut sesaat 2 kedalam susu segar tadi dan susun keladam loyang, ratakan cheese, kemudia taburkan oreo yang dah dihancurkan tadi, ulang langkah yang sama sehingga habis adunan... lapis demi lapis (atas sekali cheese + oreo hancur)
3. Setelah selesai, sejukkan dalam peti sejuk semalaman sebaiknya sebelum dipotong dan hidang...





Sedapp... :-)